ひじきサラダ☆簡単おつまみ☆ レシピ・作り方

Name: ひじきサラダ☆簡単おつまみ☆
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: ひじきの水煮 手の平にのるくらいの量; にんじん １/2本; シーチキン（オイル入） 一缶; 塩 少々

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5分以内
300円前後

たまごたまごたまごちゃん

簡単ですが栄養もたっぷりとれるので、一品足りないときや、ちょっとだけおつまみほしいときに作ってます！

材料（２人分）

ひじきの水煮: 手の平にのるくらいの量

にんじん: １/2本

シーチキン（オイル入）: 一缶

塩: 少々

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作り方

1

にんじんは食べやすく細切りして、塩ゆでします。（２分位）
お皿をたくさん汚したくないので、盛り付けようのお皿にひじきの水煮をいれておきます。
2

材料を全て和えるだけです。シーチキンののオイルを切りすぎない&入れすぎないようします。塩少々で味を整えて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーチキンのオイルを切りすぎない&入れすぎないがポイントです。切りすぎるとなにか物足りないし、入れすぎるとべちゃべちゃになるので(^-^;

きっかけ

１品足りたいなっておもったとき、常備してあるひじきで、作ってみたら、さっぱりおいしかったので、作るようになりました。

公開日：2021/05/12

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このレシピを作ったユーザ

たまごたまごたまごちゃん２児の子育て中です。毎晩、夫婦で晩酌をしているので、メニューは、おつまみにも、おかずにもなるようなものを作ってます！子供達にお野菜も食べてほしいし、しっかり栄養もとってもらいたい！でも、夕方の公園遊びも必要なので、とにかく時間のかからないレシピを考えてます。家族の美味しいが毎日聞きたいので、がんばります！