醤油麹でごぼうサラダ レシピ・作り方

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副菜に

材料（2人分）

ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本
①醤油麹
小さじ2
①マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ごぼう、にんじんは千切りにする
    ごぼうは水にさらしておく
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、1を入れ
    2.3分茹でる
  3. 3
    ザルにあげ水気をよく切り、①で和えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油麹があったので

公開日：2021/04/21
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