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チーズフォンデュ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
簡単レシピ.✽.
具はなんでもOK
材料(5人分)
とろけるチーズ
400g
白ワイン
200cc
小麦粉
大さじ1
フランスパン
1本
ブロッコリー
1房
ウインナー
1袋
ちくわ
1袋
ホタテ
10個
えび
10匹
たこ
100g
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作り方
1
ウインナー、ブロッコリー、ホタテ、えび、タコは下茹でしておく
2
鍋にとろけるチーズ、小麦粉、白ワインを入れ弱火でとろみを出す
3
ホットプレートに鍋、食材を乗せて温めながら、チーズにつけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズをなめらかになるまで加熱する
きっかけ
晩御飯
公開日:2021/03/03
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