ふわふわココアクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生クリーム、ココア①、砂糖①を入れミキサーで攪拌する。
   ツノが経てばココアクリームの出来上がり。

2. 2

   ボウルに卵をわり、湯煎しながらミキサーで泡立てる

3. 3

   砂糖を入れ混ぜる

4. 4

   ふわふわに生地がなれば、小麦粉、ココアをふるい入れ、さっくり混ぜる

5. 5

   溶かしたバターをいれ混ぜる

6. 6

   丸い型に流す

7. 7

   空気抜きをする

8. 8

   180度オーブンで25分やく

9. 9

   冷めたら切れ込みを入れる。

10. 10

    クリームを挟む