厚揚げとキャベツとさつまいもの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（副菜4人分）
- さつまいも
- 150g
- キャベツ
- 100g
- 厚揚げ
- 4切れ
- ☆水
- 100ml
- ☆味噌
- 大1
- ☆みりん
- 大1
- ☆醤油
- 小1
- ☆砂糖
- 小2
作り方
-
- 1
- さつまいも、キャベツ、厚揚げは一口大に切る
-
- 2
- フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、さつまいも、キャベツ、厚揚げを炒める
-
- 3
- 油が回ったら、☆合わせ調味料を入れて蓋をし、弱めの中火で1〜2分炒め煮する
-
- 4
- さつまいもが柔らかくなったら完成
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