オートミールブラウニー♪小麦粉、砂糖、乳なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱。

2. 2

   湯煎で板チョコとココナッツオイルを溶かす。
   (包丁使うのがめんどくさいので私は刻まずそのまま入れます。)

3. 3

   溶けたら卵黄をいれて混ぜる

4. 4

   オートミールとインスタントコーヒーとベーキングパウダーをミキサーに入れて粉々にする。

5. 5

   粉々にした4を湯煎してるボウル(3)に混ぜる。

6. 6

   卵白を泡立て器で混ぜてメレンゲを作り、5のボウルに入れ、さっくり混ぜ合わせる。

7. 7

   砕いたナッツも入れる。

8. 8

   生地を耐熱容器に流し込む。
   (私は100均のシリコンのパウンドケーキ型を使用)

9. 9

   180度に予熱したオーブンで20〜25分焼いて、完成！