レンジで簡単手作りカッテージチーズ★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 200cc
- レモン汁 20cc
作り方
- 1 牛乳を耐熱容器に入れ、レンジで600w1分30秒加熱。
- 2 取り出したらレモン汁を入れて、スプーンでゆっくりかきまぜると分離してきます。
-
3
下からボウル、ザル、キッチンペーパーの順番にかさねて、その上に2をゆっくり流し込み、15分ほど放置。
- 4 3を軽くギュッと絞ったら完成★
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カッテージチーズはチーズの中でも低脂肪、高タンパクでダイエット中にも◎！
乳アレルギーがなければ離乳食中期、妊娠中も食べれます^ ^