超絶簡単!!炊飯器でバナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ 4本
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 小さじ1
- 卵 2個
- 牛乳(豆乳でも可) 150cc
- バニラエッセンス 5滴
作り方
-
1
バナナの皮をむいて潰す。
完全に潰しきらず、少しだけ残しておくと美味しくなります - 2 牛乳、砂糖、卵、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる
- 3 ホットケーキミックスを入れて、ヘラなどでサックリと混ぜる
- 4 炊飯器に入れる
-
5
「パン・ケーキモード」で45分炊飯をする
無ければ通常炊飯でも可 -
6
竹串で中身を確認して、焼き上がっていたらケーキクーラーで冷やす。
焼き上がっていなければもう数分炊飯、または電子レンジでチンをする - 7 ケーキクーラーで冷やす時は焼き目を上にするとよいです。
きっかけ
自粛期間でやることもなく、バナナが大量にあったのでバナナケーキを作りたいと思い、挑戦。 炊飯器でケーキを作っている友人がいたのでバナナケーキでも出来るのではないかと思った
- レシピID:1970018551
- 公開日:2020/08/01
関連情報
- カテゴリ
- バナナケーキバナナホットケーキミックス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ホットケーキミックスで作れる上に、調理時間の8割は炊飯の待機時間ですw
とても簡単なので3時のおやつにいかがですか?