ズッキーニ、とうもろこしのチヂミ✽チヂミ粉使用♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにチヂミ粉100gと水150cc入れてよく混ぜる
   ズッキーニを薄めの輪切りにして更に半分に切る
   とうもろこし(冷凍)、キムチ、カニかまを分量用意。ニラは5㎝長さに切る

2. 2

   用意した材料を水で溶いたチヂミ粉の中へ全て入れて混ぜます。この時にカニかまを適当にほぐしながら入れます。

3. 3

   付けダレも作っておきましょう。◆を全て入れて混ぜるだけです。

4. 4

   加熱したフライパンにサラダ油をひいて、混ぜた具材をお玉で流し込みます。
   21㎝のフライパンで2枚分焼けました。具を入れたらお玉で少し押し付けて均一に薄めに広げます。

5. 5

   フライ返しで少し押しながら焼き付けます。焼き色が付いたら裏返して、裏も同様、焼き色を付けてカリッとさせました。
   裏にも良い焼き色が付き生地の縁もパリッとしてきたら出来上がり☆

6. 6

   食べやすいお好きな大きさに切って、タレを付けてどうぞ♩