トマトとベーコンのピラフ♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ベーコンをそれぞれ１㎝角に切ります。
   トマトは半分にしくし形に更に切ります。卵、炊いた白米、コンソメ、パセリを用意します。

2. 2

   フライパンに油(分量外)を入れ、玉ねぎ、ベーコンを入れ少し炒めます。玉ねぎが炒まってきたらトマトも入れて炒め、お皿に一度取り出します。

3. 3

   少しだけサラダ油(分量外)を入れ、卵を落とし少し火が通った所でごはんを入れます。木べらをたてて卵を切る様に炒めていきます。コンソメもここで入れて馴染ませます

4. 4

   卵とごはんが馴染んできたら、お皿に取っておいたベーコン等を戻します。塩少々で味の調節(味見して下さい)仕上げのバターを入れて一混ぜしたら出来上がり‼︎

5. 5

   器に盛り付けパセリを振れば完成です☆