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お好み焼き風ナゲットレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

おつまみにもおかずにもオススメです

材料（3〜4人分）

鶏胸肉: 1枚

キャベツ: 3〜4枚

生卵: １個

塩胡椒: 小さじ1

薄力粉: 大さじ3〜5

片栗粉: 大さじ2〜3

お酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

お醤油: 大さじ1

粉末削り節粉: 小さじ1

オリーブオイル: 200ml

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作り方

1

鶏胸肉を細かく切り
ペースト状にしておく
(ざっくりで大丈夫です)

キャベツを千切りにし
3〜4センチ程度の長さに切り揃えておく
2

ボールに
鶏胸肉
キャベツ
生卵
薄力粉
片栗粉
お酒
お醤油
みりん
塩胡椒
粉末削り節粉
を入れてしっかり混ぜる
3

しっかり混ざったら

フライパンにオリーブオイルを入れ
キツネ色になるまで
揚げたら

完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉が入るとカリッとするので薄力粉より片栗粉が多めでも美味しいですよ

きっかけ

ひとまとめにするとみんなが食べやすいので作ってみました

公開日：2020/04/16

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜チキンナゲットお弁当おかず野菜鶏むね肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ユキメ身近にある食材で作るのが好きです職業柄美容食材組み合わせも考えてこれからアップして行けたら良いなぁと思ってます

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