味玉 レシピ・作り方

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常備菜に

材料（2人分）

卵
5個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    茹で卵を作る。
    お好みで半熟がいい方は7.8分茹でる。
  2. 2
    調味料を混ぜレンジ600Wで1分加熱する
  3. 3
    冷めたらジップロックに卵と2を入れ、冷蔵庫に入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵の賞味期限が切れそうだったので

公開日：2020/02/29
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