シャキシャキ食感☆玉ねぎとシラスのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、根を切り落としたら、一口大に切る。

2. 2

   ボウルに、天ぷら粉、水を入れてよく混ぜる。

3. 3

   塩、玉ねぎ、シラスを入れて混ぜる。

4. 4

   鍋に、揚げ油を入れて中火で3分くらい加熱したらかき揚げのタネをスプーンですくって入れる。

5. 5

   中火から弱火でじっくりと5分くらい揚げる。
   ※固まったら時々ひっくり返す。

6. 6

   玉ねぎに火が通ったら出来上がり！