ツミレと白菜の中華鍋レシピ・作り方

Name: ツミレと白菜の中華鍋
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 水 １リットル; 鶏ガラ 大さじ2; 塩 2つまみ; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 鷹の爪 1つまみ; にんにく 3かけら; 白菜 ４枚; ツミレ 10個; しいたけ ２枚; ミニトマト 5個

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ドラざえもん009

簡単

材料（3人分）

水: １リットル

鶏ガラ: 大さじ2

塩: 2つまみ

醤油: 大さじ2

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

鷹の爪: 1つまみ

にんにく: 3かけら

白菜: ４枚

ツミレ: 10個

しいたけ: ２枚

ミニトマト: 5個

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作り方

1

鍋に水、塩、鶏ガラ、醤油、酒、みりん、鷹の爪、ツミレ、食べるサイズに切った野菜を入れ、沸騰したら10分ほど煮たてて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2019/02/21

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。