辛子明太ポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて大きめの一口大にきり、ボウルに入れて水を少量振りかける。

2. 2

   ボウルに蓋をして、レンジで5分チンする。取り出して混ぜ、硬さの確認をする。さらに1〜2分チンをする。

3. 3

   熱いうちにフォークの背で潰す。

4. 4

   辛子明太子マヨネーズチューブを絞り入れてよく混ぜる。