エビフリットのスイチリオーロラソース和え レシピ・作り方

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Mats29
甘辛スイートチリのオーロラソースがプリプリサクサクのえびのフリットにピッタリ♪

材料(2人分)

むきエビ
15〜20匹
☆小麦粉・片栗粉・マヨネーズ・炭酸水
各大さじ1
☆塩コショウ
小さじ1/3
スイートチリソース・マヨネーズ
各大さじ1
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせてバッター液を作る。
  2. 2
    むき海老をバッター液に浸けて中火でカラッと揚げる。
  3. 3
    ボウルにスイートチリソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜ合わせ、2を全体に絡めたら完成です。

きっかけ

エビがお安くて。

公開日:2018/07/07

関連情報

カテゴリ
むきえびエビマヨエビチリ

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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