油の温度が高すぎると中に火が通る前に焦げてしまいますので、160~170度になるよう調節すると美味しくあげあがります。
手羽先の唐揚げって骨があって食べにくい・・・。もっと思い切ってバクバク食べたい! そんなねがいをかなえました! お子様でも食べやすいように、丁寧に骨を抜いて、こだわりのタレで下味をつけました^^
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しかも、骨抜きだからバクバク食べられて、あっという間にお皿が空になっちゃいます。