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お一人様用牡蠣のアヒージョ風★ レシピ・作り方

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アルバンドロー

ワインのおつまみに。

材料（1人分）

牡蠣: ２つ

○ベビーホタテ: 3個

○エリンギ: 小さめ一本

★オリーブ油: 大匙3

★みじん切りにんにく: 一欠片

★輪切り唐辛子: 一本分

塩胡椒: ひとつまみ

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作り方

1

小さい鍋に★を入れて弱火で香りが出るまで熱する。
2

水気を切った牡蠣とベビーホタテ、スライスしたエリンギを入れる。
3

全てに火が通ったら、塩胡椒をして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身用の牡蠣が少し残っていたので。

公開日：2018/02/02

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カテゴリ: 簡単おつまみ

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アルバンドロー訪問＆つくレポ本当に！！ありがとうございますｍ（＿＿）ｍ子供１4歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです＾＾たまに出てくる俺が作る！は旦那さんが作ってくれるレシピです♪

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