進化系♪鶏モモのハニーマスタードの親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 鶏モモ肉
- 150g
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆お酒・みりん・ハチミツ
- 各大さじ1/2
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- 玉ねぎをスライス。
鶏モモ肉を一口大に切る。
-
- 2
- フライパンに軽く油をひき1を炒める。
中火で。
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- 3
- 火が通り切る前に☆を加えてグツグツ。
火が通ったらお皿に盛り付けたご飯の上に乗せる。
ソースはフライパンに残して下さい。
-
- 4
- そのフライパンに卵を割り落とし目玉焼きを作る。
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- 5
- 焼けたら盛り付けて完成です。