材料(4人分)
- 春雨
- 50g
- 人参
- 30g
- ロースハム
- 4枚
- 大葉
- 6枚
- ☆水
- 1カップ
- ☆醤油、砂糖、酢
- 各大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- ごま、すりごま
- 各大さじ1
- からし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 春雨は半分にきる。
人参、大葉、ロースハムを細切りに。
-
- 2
- 耐熱ボールに春雨、人参をいれ。☆をいれる。
軽くラップをする。
-
- 3
- レンジ600wで5分。
取り出し混ぜ合わせ、10分ほどおく。
汁気がなくなれば、からしをいれまぜ、ロースハム、大葉をいれ混ぜ合わせる。
-
- 4
- ごま油と、ごま、すりごまを入れ混ぜ合わせ、器にもりつける。