懐かしいナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは根元を切り落としてくし切りする。

2. 2

   ニンジンは皮をむいたら細切りか、薄めの拍子木切りする。

3. 3

   ソーセージは縦に十字に包丁を入れて４つに切る。

4. 4

   フライパンにグレープシードオイル、玉ねぎ、ニンジンを入れて中火で2分〜3分位炒める。

5. 5

   ソーセージを入れて中火で1分〜2分炒め火を止める。

6. 6

   鍋に3リットル位の水（分量外）を入れて強火で沸騰させる。

7. 7

   鍋に、塩、スパゲティを入れ、中火〜強火で表示の時間より1分少なめにして茹でる。
   今回は8分茹でました。

8. 8

   フライパンにスパゲティ、茹で汁大さじ3杯を入れて中火にかける。

9. 9

   ケチャップ、ソース、みりんを入れてよく混ぜ、中火で1分〜2分炒めたら出来上がり！