蒟蒻の梅酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板蒟蒻をよく洗い、厚さ3ミリ〜5ミリの一口大に切る。

2. 2

   鍋に半分くらいの水（分量外）を入れて、中火で5分位加熱して沸騰したら切った板蒟蒻をいれ3分茹でる。

3. 3

   ボウルに梅酢、梅チューブを入れてよく混ぜておく。

4. 4

   ボウルに切って茹でた板蒟蒻を入れてかき混ぜたらそのまま30分おく。

5. 5

   冷蔵庫で1時間位冷やして出来上がり！