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肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き レシピ・作り方
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Mats29
見た目も味もバッチリ!おつまみにも子供のお弁当にも◎
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1
件
材料(2〜3人分)
卵
3個
豚ロース(薄切り)
6枚
☆醤油・お酒・みりん・ケチャップ
各大さじ1
☆砂糖・おろししょうが
各小さじ1
作り方
1
ゆで卵を作る。
半熟がいいです。
2
卵の殻をむき、豚ロースで包む。
1個につき2枚。
3
フライパンに油をひき2を焼く。軽く焦げ目がつくぐらいまでコロコロ。
4
☆を加えてフタをする。火が通りづらいので。
5
軽くとろみが出るまで煮詰めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友達が食べたいと言ったので。
公開日:2017/03/24
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ゆで卵
スコッチエッグ
豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー
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