まるでパンの食感！？☆たまごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸はかたい所を切り落とし、石づきごとみじん切りする。

2. 2

   ベーコンは、粗みじん切りにする。

3. 3

   ボウルに卵、ご飯、岩塩、黒胡椒を入れてよく混ぜ卵液を作る。

4. 4

   耐熱皿に、椎茸、ベーコンを入れて、電子レンジ600ワットで30秒〜1分加熱する。

5. 5

   卵液によく冷ました椎茸、ベーコンをいれてよく混ぜる。

6. 6

   小さめのフライパンに、オリーブオイル、卵液を流しいれ弱火で5分加熱する。
   
   ※混ぜたり触ったりしない。

7. 7

   フライ返しでひっくり返して、弱火で5分〜10分加熱し、皿にとる。

8. 8

   あら熱がとれたら出来上がり！