ヨシダグルメソースでご飯に合うトンテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの両面に塩、黒胡椒を振って5分〜10分くらいなじませる。

2. 2

   ボウルに、ヨシダグルメソース、醤油を入れ、よく混ぜ、タレを作っておく。

3. 3

   フライパンに、ココナッツオイル、グレープシードオイル、豚ロースを入れ片面2分位ずつ、中火から強火で焼く。

4. 4

   豚に火が通って、表面に焦げ目がついたら一旦皿に出しておく。フライパンは洗わず、豚から出た脂はそのままにする。

5. 5

   豚から出た脂とタレをまぜ、フライパンを中火で2分くらい煮詰める。

6. 6

   豚ロースをフライパンに戻し、タレとからめたら出来上がり！
   キュウリ（分量外）などを飾ると綺麗です！