ライスペーパーサラダ レシピ・作り方

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ブドウ&マスカット
エビレタス巻いただけ^_^;家にある、好きな物を巻いてください。

材料(2人分)

レタス
5枚位
エビ
5匹
ライスペーパー ミニ
10枚
★ポン酢
大さじ2
★からし
少々
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1
    エビは殻をむき、背わたをとり、茹でて半分に、写真のように切っておく。
  2. 2
    レタス2枚は色の綺麗なところを10枚にちぎる。残りレタスは千切りに。
  3. 3
    ライスペーパーを水でさっとぬらし、濡れ布巾の上におき、エビ、ちぎったレタス、千切りレタスをのせ包んでいくだけ。
    乾燥しないように他を巻いているときは固めの濡れ布巾をかけて
  4. 4
    ★をまぜあわせる。
    ☆をまぜあわせる。 つけて食べるだけです。

きっかけ

サラダにあきたので、見た目をかえてみました。

公開日:2016/08/20

関連情報

カテゴリ
レタス簡単夕食魚介のサラダむきえび

このレシピを作ったユーザ

ブドウ&マスカット 大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。

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