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おじゃこのご飯 レシピ・作り方

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びいまま
旬のしらす干しを混ぜるだけ☆
みんながつくった数 2

材料(1人分)

白飯
茶碗1杯
しらす干し(釜揚げしらすなどでも)
大3~6
白ごま
小2
小ねぎ(みじん切り)
大1/2
ポン酢
大1/2~
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作り方

  1. 1
    茶碗に白飯をよそい、しらす干し、白ごま、小ネギを加えて混ぜます。
  2. 2
    ポン酢を上からかけていただきます。
  3. 3
    ◎アレンジ◎
    チューブ生姜 5㎜~少量混ぜてもより爽やかに食べられます!

おいしくなるコツ

しらす干しはたっぷりと! 是非美味しい、こだわりのポン酢で!

きっかけ

新物のしらすが美味しそうだったので。 ※ごはんにのっける方法だと、子供たちがおさかなだけを食べてご飯が残って、じゃこだけをお代わり要求するので、先に混ぜてしまおうと。

公開日:2016/05/07

関連情報

カテゴリ
しらす

このレシピを作ったユーザ

びいまま ぶきっちょで、料理の腕はイマイチですが、作るのは大好き。もちろん、食べることも。 子供たちの、ママの料理がやっぱり一番おいしいよ!と言ってくれる愛情に支えられながら作っています。

つくったよレポート( 1 件)

2016/07/27 22:26
美味しいでした★レシピありがとうございました♪
libre*

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