子供が喜ぶ簡単！こんにゃくとエリンギ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは食べやすい大きさに、こんにゃくは手でちぎって食べやすい大きさにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れて炒める。

3. 3

   こんにゃくの水分が取れて来たら、エリンギを入れて炒める。

4. 4

   エリンギがしなっとしたら、酒と醤油を入れて汁けがなくなるまで炒める。

5. 5

   器に４をもって削り節をかけて出来上がり。