材料(子供3人分)
- ゼラチン
- 2g
- 牛乳
- 300ml
- 砂糖
- 大匙1
- 卵黄
- 1個
- バニラエッセンス
- 10滴
- 練乳
- 適量
- ☆バナナ
- 1本
- ☆牛乳
- 50ml
作り方
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- 1
- バナナと牛乳をミキサーで混ぜて凍らせる。
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- 2
- 鍋に砂糖と牛乳を入れてよく混ぜる。
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- 3
- 2の鍋に卵黄を混ぜる。
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- 4
- 鍋に火をかけて、沸騰直前でとめてゼラチンを入れて溶かす。
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- 5
- バニラエッセンスを入れて、さめたら透明の容器にいれて冷やし固める。
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- 6
- プリンの上にバナナ氷をいれて練乳をかけて出来あがり。
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