材料(子供3人分)
- ベーコン
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/2
- キャベツの葉
- 2枚
- シメジ
- 1/3パック
- ジャガイモ
- 1個
- 無添加コンソメ
- 1個
- 水
- 3CUP
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 具材はすべて7mm位に小さく切る。
-
- 2
- 鍋に水と切った具材、コンソメを入れて15分くらい煮る。
-
- 3
- お好みで胡椒をかけて完成です。
きっかけ
子供達に野菜をたっぷり食べて欲しくて、ちょっと大変だけど小さく切ることでみんな食べてくれるようになりました。多めに作って、次の日はカレーやシチューにしてます^^
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