サラダでクリスマスリース★ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ブロッコリー 1株
- ポテトサラダ（土台用） 茶碗1杯程度
- ↑ツナマヨでも、マカロニサラダでも何でもOK
- ハム 2枚
- かにかま 2本
- 冷凍コーン スプーン1杯
- プチトマト 7個
- パスタ又はピック 1本
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。
冷凍コーンもさっと熱湯に通す。
ポテトサラダを皿の真ん中に入れ、まわりにブロッコリーを盛り付ける。 -
2
ハムでリボンを作る。
1枚のハムを1cm幅の帯状に切る。（3本）
もう1枚を屏風状に折り、帯状のハムで真ん中を巻いてパスタで留める。 - 3 残り2本をブロッコリーの上にハの字に配置し、上に2のリボンをのせ、パスタで固定する。
-
4
カニカマを割いてブロッコリーに掛け、コーンを散らす。
プチトマトのヘタを取り、リースの真ん中に盛り付けて完成！
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