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液体塩糀で美味しい☆牛肉の塩糀炒め♪ レシピ・作り方
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たんさん娘
牛肉を炒めて、液体塩糀で味付けしました。
お肉の味を味わえる美味しさです。
塩糀のまろやかな甘みがおいしさの秘訣です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛こま切れ肉
150g
サラダ油
小さじ1
液体塩糀
大さじ1
すりごま
小さじ1
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作り方
1
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。
色が変わってきたら、塩糀を回しかけます。
2
からませながら、火を通します。
お皿に移し、すりごまをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、にんにくのみじん切りをプラスしても香り良く、美味しいですよ。
きっかけ
液体塩糀にハマリ、いつもと違う味わいにしてみました。
公開日:2013/07/28
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関連情報
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牛肉薄切り
関連キーワード
簡単
おいしい
ヘルシー
はやり
料理名
牛肉の塩麹炒め
このレシピを作ったユーザ
たんさん娘
つくったよレポート(
2
件)
2016/05/26 19:08
すりごまを切らしていて、白ごま代用で失礼致しました(><)簡単に美味しく出来て有り難かったです♪ごちそうさまでした(^^)
梨花*
梨花0221さん、こんばんは☆ いりごまの方が、美味しそうに見えますね!塩糀って、簡単においしくしてくれますよね~ レポート、どうもありがとうございます☆
2015/09/17 08:51
簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした(^^)
結后
こんにちは^^ レポートしてくださりどうもありがとうございます☆
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