レンズ豆の簡単バジルグリーンカレー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切りにし、分量外のオイルでしんなりするまでいためます。

2. 2

   たまねぎがしんなりしたらレンズマメ、ココナッツミルク、にんにくのすりおろし、タイペーストを加えます。

3. 3

   そのままにんにくの青からい香りがなくなって香ばしくなるまで５分ほど煮ます。塩コショウで味を調えます。

4. 4

   火を止めたら千切りのバジルを加えてひとまぜ、出来上がりです。