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レシピ詳細
サーモン、ワカメのポン酢ドレッシングサラダ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
モモグラモ
海外で貴重なお刺身、日本の新わかめとサラダにしました。
材料(2人分)
サーモンお刺身
130g
戻した新ワカメ
カップ1
レタス
お皿いっぱい
ポン酢ドレッシング
お好みで
作り方
1
レタスは食べやすくきりお皿に盛り付けます。
2
戻したワカメは食べやすくきり、レタスの上にのせます。
3
サーモンは短冊にして上にのせます。イギリスの切れない包丁のせいで見苦しくすみません。
4
お好みでポン酢ドレッシングをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あれば貝割れや白髪ネギをのせたらもっと美味しいです。
きっかけ
最後の冷凍刺身、母が送ってくれたしんわかめと合わせました。
公開日:2013/05/02
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魚介
海草
和
サラダ
料理名
サーモン、ワカメのポン酢ドレッシングサラダ
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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