タイムとシナモンのレモンティー レシピ・作り方
材料(2人分)
- タイム 2茎
- 紅茶のティーバッグ 1個
- シナモンスティック 1本
- レモン 2分の1個
- お水 カップ2
作り方
- 1 紅茶の葉、レモン以外の材料をお鍋に入れます。中火で沸騰させたあと弱火で10分ほど煮出します。
- 2 火を止めて紅茶のティーバッグを入れます。イギリスではすぐにお茶が出てしまうので(逆に緑茶は出ません。)すぐに取り出しますが、日本ではお使いのお茶のガイダンスに従ってください。
- 3 紅茶がしっかり出たら、カップに注いでレモン汁を一人4分の1個分絞ったら出来上がりです。
きっかけ
フランスの友人がタイムも紅茶に使うといっていました。レモンとタイムはあうのでシナモンを加えて朝のあったかなスパイスティーにしました。
おいしくなるコツ
紅茶を出しすぎると渋みが出ますのでお気をつけください:)
- レシピID:1970006197
- 公開日:2013/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- タイムとシナモンのレモンティー。
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