塩昆布でセロリのピリ辛即席漬け。 レシピ・作り方

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モモグラモ
イギリスでもお漬物が食べたい、塩昆布は本当に優秀で助かります。

材料（２人分）

セロリ
２００g
塩昆布
１０g
しょうが
親指大
チリフレーク（唐辛子でも）
小さじ２分の１
塩
小さじ４分の１

作り方

  1. 1
    セロリは１センチ幅くらいに切っておきます。しょうがは千切りにします。ジップロックに材料をすべて入れてもみます。
  2. 2
    冷蔵庫で半日くらい置いたらすっかり出来上がりです、一日置いたらさらにおいしかったです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本当に塩昆布さまさま、私は何もしていないのでありがたいです。

きっかけ

海外でむしょうにお漬物が食べたくなります。材料はあるものでできることしかできないので、工夫の毎日です。これは本当においしかったです、ほかほかご飯で幸せ！

公開日：2013/03/27
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関連情報

カテゴリ
セロリ生姜（新生姜）
関連キーワード
和食 漬物 野菜 乾物
料理名
塩昆布でセロリのピリ辛即席漬け。

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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