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洋なしとブルーチーズの生ハム巻き。 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
モモグラモ
とても簡単だけれどパーティでは喜ばれて、ワインに合うおつまみです。
材料(2人分)
生ハム
3枚
洋ナシ
2分の1個
ブルーチーズ
適量
作り方
1
生ハムは半分に切っておきます。(縦に裂くのではなく、長さを半分にしてください。)洋ナシは芯と種を取り除き、縦に6等分しておきます。
2
洋ナシ、ブルーチーズを親指の先くらい、これらを生ハムで包んで爪楊枝でとめて出来上がりです。
3
お使いになるブルーチーズ、お勧めはスティルトンかロックフォールなどです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おいしい生ハムとブルーチーズを使うことくらいしか思い浮かばなくてごめんなさい。
きっかけ
洋ナシが一個余っていたので、ワインのお供にしました。
公開日:2013/03/20
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お肉
ワインに合う
おつまみ
前菜
料理名
洋なしとブルーチーズの生ハム巻き。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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