子どもが喜ぶ♪あま~いWポテトとリンゴのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつま芋とジャガイモは、7~8ミリ程度のサイコロに切る。玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
- 1を塩ひとつまみ入れたお湯で茹でる。芋が崩れる前に、ざるにあけて水切りする。
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- 3
- りんごも7~8ミリのサイコロに切り、塩水に数分漬ける(1,2分でOK)。
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- 4
- 2と3を混ぜて、胡椒とマヨネーズで和える。
おいしくなるコツ
パンチがほしい場合は、粒マスタードなどを加えてください。
きっかけ
普通のポテトサラダに飽きたので。
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