超簡単！つゆの素で☆トリテリスタミナバージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚みが均等になるように開く。均等であればそのまま使う。にんにくはスライスする。

2. 2

   フライパンに油を入れ、にんにくを加えを熱し、鶏肉を皮目から強めに焼き付ける（皮がカリカリになるくらい）

3. 3

   皮にいい焼き色がつき、カリッとしたら返し、多めの酒を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。途中ししとうも加える。

4. 4

   蒸し上がったところで、つゆの素を入れ、絡める。タレがトロッとしてきたら完成。