スニッカーズなチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココア・小麦粉・ベーキングパウダーを合わせて篩う。

2. 2

   ある程度の大きさにスニッカーズを砕いて電子レンジの600Wで20秒ぐらい加熱、後は様子を見ながら5～10秒ずつ加熱して完全に溶かす。

3. 3

   1を少し冷ましてからオリーブオイルと三温糖を混ぜ、卵を更に混ぜる。洋酒を加える。

4. 4

   洋酒漬けドライフルーツを刻んで3に混ぜる。1をふるい入れて粉っぽさが無くなって滑らかになるまで良く混ぜる。

5. 5

   4を紙を敷いたパウンド型か紙製の型に流し込み、170度で50分、160度で20分ぐらい様子を見ながら焼く。