しらたきのひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきはお湯でさっと茹で、食べやすい長さに切る。(私は10cmくらい)
   まいたけは石づきを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンを熱し、ひき肉を炒める。
   色が変わったらまいたけを加えて炒め、塩コショウする。

3. 3

   まいたけがしんなりしたら、しらたきを加えて炒め、しょう油・オイスターソースを加えて全体を炒め合わせて出来上がり！