ごまたっぷり☆シャキシャキ大根サラダ☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 大根
- 4分の1
- ★醤油
- 大1
- ★酢
- 大2
- ★砂糖
- 小2
- ★ごま油
- 大2
- ★昆布茶
- 小1
- ★白すりごま
- 大3
- 味付け海苔
- 1袋
作り方
-
- 1
-
- 大根は皮をむいて千切りにします。
氷水に2,3分さらして、水分をよく切っておきましょう。
-
- 2
- ドレッシングを作ります。
★の調味料をボウルに入れてよく混ぜます。
-
- 3
- ②のボウルに大根をいれ、ドレッシングをよくからませます。
-
- 4
-
- 器に盛り付け、カットした海苔をのせたら完成です。
おいしくなるコツ
大根を氷水にさらすことで、しゃきっとします!
きっかけ
大根を消費したかったので♪
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