圧力鍋でご飯を炊く！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで３０分ぐらいザルにあげておく。

2. 2

   圧力鍋にお米とお水を入れ，３０分ほどおく。

3. 3

   フタをして中火にかけ，沸騰して圧力がかかったら，弱火にして「低圧」で５分加圧。

4. 4

   火を止め，圧力が抜けるまで自然冷却。
   蒸気を抜いてフタを開け，しゃもじで混ぜる。