発酵いらず簡単フライパンでピザ レシピ・作り方

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にこにこママ11
簡単に生地ができるので、トッピングはおうちにあるものをアレンジしてのせて、焼いてね。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

薄力粉
100g
強力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳または水
200cc
ケチャップ または トマトソース
トッピング(コーン トマト クレソンなど
お好みで
とろけるチーズ、シュレットチーズなど
適量

作り方

  1. 1
    薄力粉と強力粉とベーキングパウダーを泡立て器で空気をふくませながら混ぜる。(ふるう代わり)

    牛乳を混ぜる。
  2. 2
    フライパン(フッ素加工なら油いらず)に1の生地をお玉で流して 1枚ずつ焼く。

    焼けたら裏返して 火を一度止める
  3. 3
    ケチャップを塗り、
    具材をトッピングして

    チーズも乗せて
    蓋をして 火にかける。
  4. 4
    チーズがとけたら出来上がり。
    4枚位焼けると思います。
    キッチンばさみでカットしてから 食べます。

おいしくなるコツ

具材はあらかじめ小さくカットしてから作ると、手際よくできます。

きっかけ

イーストがなくても、ちゃんと生地ができるのでびっくり。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

にこにこママ11 うちにある材料で簡単にできるレシピは 気軽に作れるので 参考になればいいなと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2015/09/02 02:10
まさかフライパンでここまでできると思ってなかったです。思ったより簡単にできましたし!!とてもおいしかったです。ありがとうございました♪
ラカ2506018
上手においしそうにできましたね。うれしいです。レポありがとうございました。

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