ほろほろ☆きなこクッキー♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
甘さ控えめです。子供にも安心して食べさせられます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

薄力粉
80g
コーンスターチ
20g
サラダ油
50g
砂糖
40g
きなこ
適宜

作り方

  1. 1
    オーブンを180℃に余熱しておきます。
    薄力粉と片栗粉は合わせてふるう、ボウルに入れます。
    砂糖を加え、泡だて器で混ぜておきます。
  2. 2
    ボウルに油を加え、よく混ぜます。
    クッキングシートを敷いた天板に、生地を丸めてのせていきます。ゆるい場合は、スプーンなどで掬って乗せます。
  3. 3
    オーブンで15分ほど焼きます。
    焼きたては、柔らかいので、天板のまま冷まします。
    冷めたら、きなこをふりかけ、保存容器に入れます。

おいしくなるコツ

マーガリンですると、比較的早く固まります。 サラダ油だととても柔らかく、形が崩れやすいですが、ヘルシーです。 一度、冷蔵庫へ入れると、固まります。

きっかけ

子供たちと一緒に・・・

公開日:2011/03/19

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
クッキー きなこ ヘルシー サラダ油
料理名
ほろほろ☆きなこクッキー♪

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2015/12/17 21:38
ほんのり甘くてとっても美味しかったです。子供たちと取り合いでした。 ごちそうさまでした!
++めい++
++めい++さん、こんばんは☆ パクパク進んじゃいますよね~ うちの子たちも大好きです^^ レポート、どうもありがとうございます☆

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