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市販のワンタンで☆ショウガ入り野菜たっぷりスープ♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ぱぱんぱんぱん

市販のワンタンと添付のスープだけで作ったシンプルスープじゃ物足りなかったので、野菜を加え、にんにくとショウガの風味もプラスして美味しいスープに変身させました♪

材料（3人分）

市販のワンタン: 12個入り1パック

添付のスープ: 1袋

水: 600cc（表示通り）

にんにくすりおろし: 1/2カケ分

冷凍ショウガすりおろし: 1かけ分

人参: 1/3本

カブ（白い部分）: 大1/2個

長葱: 1/3本

酒: 小匙2

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作り方

1

鍋に分量外のサラダ油を入れ、ショウガとニンニクを加え弱火で香りを出し、野菜を炒め水を加え、酒とスープの素も加えてずらし蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
2

別の鍋に熱湯を沸かし、ワンタンを2分程茹でてザルに上げ、水を切ってスープの鍋に加える。
2分程煮込んで器によそって出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ショウガとにんにくの風味が美味しいです☆体ぽかぽか温まるスープですよ！

きっかけ

市販のワンタンをボリュームたっぷり・野菜たっぷりスープに変身させました！

公開日：2011/02/19

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープ

料理名: ワンタンスープ

このレシピを作ったユーザ

ぱぱんぱんぱんごくごく普通の主婦＆ママですが、お料理は好き！パン作りは大好き！！家族の笑顔をはげみに毎日頑張ってます♪♪♪

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