肉じゃがやおでんの煮汁でもおいしいですよ。 煮汁の残りがなければ、めんつゆなどで煮汁を作ってください。 高野豆腐は大きいままでもOKです。 ヘルシーでおいしい一品です。
里芋の煮物の煮汁が残っていたので、それを活用してみました。
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