厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹厚揚げは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油を引いて中火で熱し、１を並べて全面をこんがりと焼く。

3. 3

   余分な油を拭き取り、★を加えて煮絡める。
   
   器に盛り白いりごまを散らす。