きゅうりとみょうがのサラダ〜きゅうりドレッシング〜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きゅうり一本は細切り、もう一本はドレッシング用にすりおろします。みょうがは千切りにします。
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- 2
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- すりおろしたきゅうりに、白だし、ごま油、しょうがのすりおろしを加えてよく混ぜ合わせます。
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- 3
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- ボウルに1のきゅうり、みょうが、2のドレッシングを入れて全体を和えて完成です。
おいしくなるコツ
切った野菜とドレッシングはよく和えてください。
きゅうりドレッシングはお魚やお肉にかけても美味しいと思います。
きっかけ
きゅうりをたくさん買ったので(^^)
夏に食べたくなるさっぱり清涼感のあるサラダです♪