魚肉ソーセージとピーマンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り種を除いたら
   5mm幅に切る。
   魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りに切る。

2. 2

   フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて炒める。

3. 3

   魚肉ソーセージに焼き色が付いたらフライパンの端に寄せ、溶き卵を加えて中火で熱し、半熟状になったら全体を炒め合わせ塩コショウ・創味シャンタンで味をつける。